Cada área de Aperitivos Snack ha pivotado, adaptándose a esta nueva situación y proponiendo soluciones para los diferentes problemas que han ido surgiendo. Por áreas y focos de negocio, se han tomado las siguientes medidas.
Área de Operaciones
- Aumentar el número de personas en las áreas sensibles para asumir la carga de trabajo, pudiendo servir a los clientes críticas.
- Aislar al personal de almacén, evitando contactos con otras áreas para evitar posibles contagios que pudieran bloquear nuestra actividad. También hemos establecido protocolos de funcionamiento con los menores contactos posibles dentro del equipo.
- Aislar al personal de fábrica, evitando contactos con otras áreas. Además, hemos creado dos equipos independientes para garantizar el funcionamiento de la planta ante posibles contagios o cuarentenas.
- Monitorizar el stock de los productos que están teniendo una alta demanda en estos momentos para prevenir dificultades de entrega a los clientes.
- Solicitar a nuestros proveedores de productos de primera necesidad más mercancía de lo habitual para no quedarnos sin stock.
- Garantizar con los proveedores de flota un servicio contínuo y con garantías de seguridad.
- Determinar protocolos de descontaminación con proveedores para oficinas y vehículos por si fuera necesario.
- Garantizar que las oficinas sean desinfectadas todos los días.
Área de Comercial
- Revisar el protocolo de venta para que se cumplan las medidas de seguridad.
- Crear los protocolos de carga, descarga y traspaso de camiones.
- Repartir geles, guantes y productos fungicidas para la limpieza de vehículos para mejorar la seguridad de nuestros equipos.
- Establecer rutas de 5 horas que permitan un menor tiempo de exposición en la calle, aumentando la seguridad de nuestro equipo comercial repartiendo las visitas entre más personas.
Personal de oficina
- Implementar el teletrabajo en aquellas áreas con puestos susceptibles de hacerlo. En algunos departamentos el personal va a la oficina de manera rotativa, minimizando el riesgo de contagio.
- Adquirir más licencias para poder trabajar desde casa a través de la conexión VPN.
- Ampliar el ancho de banda de la Red para poder trabajar desde casa todos al mismo tiempo.
- Usar Hangouts para mantener la reuniones, favoreciendo la unión de los equipos y la buena coordinación.
- Priorizar las actividades más urgentes para las personas que están teletrabajando.
Impacto estratégico
- Establecer un nuevo llenado de los expositores, adaptándonos a los nuevos hábitos de consumo.
- Donar a sanidad, fuerzas de seguridad y organización sin ánimo de lucro para ayudarles en esta situación de dificultad.
- Reorganizar las actividades, poniendo el foco en las más urgentes y necesarias para hacer frente a esta coyuntura.
Relación con proveedores y clientes
- Fijar reuniones semanales con los principales proveedores para ver, mano a mano, cuál es el estado de la crisis en otros mercado.
- Adaptar la actividad y reorganizar las necesidades para tener stock en los productos más demandados.
- Comunicar a los clientes que mantenemos la producción y tenemos stock para servirles.
Estos cambios han supuesto un estrés añadido a toda la plantilla, pero gracias su buena aceptación y puesta en práctica seguimos con nuestra actividad, fabricando y sirviendo al mercado con nuestros productos en un momento tan importante.